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FriTuRaS de MaÍz PaRa... SOPA DE TORTILLA 4 porciones
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Ingredientes		Modo de Preparación

4	jitomates		Licue el jitomate con ajo y cebolla. Cuele y fría esta mezcla hasta que sazone. Agregue el caldo de pollo, el perejil, la sal y el chile entero, deje hervir durante 15 minutos a fuego bajo. Vierta en un recipiente el caldo y añada sopa de tortilla "Tía Naty", retire el perejil. Acompañe con las tiras de chile pasilla, una rebanada de aguacate y por último espolvoreée el queso.
1	trozo de cebolla
½	diente de ajo
1	litro de caldo de pollo
1	ramita de perejil
1	chile pasilla entero, frito
1½	chiles pasilla fritos y en tiras
2	aguacates en rebanadas
	Sal al gusto
100	gramos de queso rallado
1	bolsa de sopa de tortilla "Tía Naty "
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. Reporte Nutrimental: · El aguacate es un alimento completo, rico en carbohidratos y proteínas, grasas (aceite mono saturado que combate el colesterol) sodio, potasio, calcio; así como vitaminas A, B1, C, D, E, F, F1, fibra soluble e insoluble la cual mejora la digestión, entre otros elementos más; alimento que no requiere ningún otro condimento, pero que sin embargo, resalta el sabor de muchos platillos como el que aquí se muestra. .